想看「天空之镜」，谁说一定要去玻利维亚呢？大屿山水口就有「香港天空之镜」的美誉！
夏日炎炎，是掘蚬活动的旺季，故每年暑假会有人潮涌至掘蚬热点──水口。一家大小趁机享受郊游乐趣，把掘到的蚬只交由餐厅烹调。当中，文蛤（Meretrix meretrix） 是常被采集的蚬类，而不少食家更公认其为本地美食。
近年，掘蚬活动越来越受欢迎。可是，这项休閒活动如不受限制，便可能会危害水口的蚬类和潮间带的生态。掘蚬活动可能会影响底层动物，改变底栖生物群落的构成及密度，并减少生活在海湾地区或附近一带的其他动物（例如水鸟）的食物来源。此外，掘蚬活动可造成过度采集的问题。由于体型较大而能繁殖下一代的成熟蚬只常为人发现，故较易被采集，余下只有繁殖能力有限的幼小蚬只。再者，过度掘蚬亦会令尚未成熟的小蚬遭采集，以致其并无机会成长。我们发现，部分蚬类（例如文蛤）的数量已急跌。如掘蚬活动不受规管，最终或会导致区内蚬类的数量和多样性整体下降。
为解决有关问题，提高市民的保育意识至为重要。近年，在政府环境及自然保育基金的支持下，世界自然基金会配合「环保基金 - 发掘水口」计划，设计了蚬类保育尺，以供市民参考。透过提供此掘蚬参考工具，建议掘蚬者避免采走体长少于保育尺指示（5厘米）的蚬只，从而令蚬只有机会生长及繁殖。此外，水口的店铺亦参与其中，于出租掘蚬工具时，提供有关保育尺。
掘蚬是颇富趣味的休閒活动，但过度挖掘会危害水口海湾生境的原始美景和生态。你真的舍得破坏水口的「天空之镜」吗？